Recettes traditionnelles

Gâteau au fromage du désert Snickers

Gâteau au fromage du désert Snickers


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Broyer finement les biscuits, puis ajouter le beurre fondu. Bien mélanger le tout, puis retourner dans une plaque recouverte de papier cuisson et bien compacter au fond de la plaque. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.

Dans une casserole, mettre les morceaux de chocolat cassés avec le lait à chauffer légèrement jusqu'à ce que le chocolat fonde. Ajouter les cacahuètes et mélanger. Verser sur la croûte à biscuits et niveler. Il est mis de côté.

Dans un bol, mettre le fromage cottage, le sucre et le yaourt. Bien mélanger, puis ajouter tour à tour les œufs, l'essence de vanille et la fécule. Bien mélanger. Verser dans le moule sur le chocolat aux cacahuètes.

Faites fondre le chocolat noir avec le lait, puis placez-le sur le fromage en tas, puis à l'aide d'un bâtonnet à brochette, formez des formes.

Mettre au four préchauffé à 180°C pendant env. 1 heure. Le test se fait avec un couteau inséré au milieu du gâteau et, s'il ressort propre, cela signifie qu'il est prêt.

Sortez la plaque du four et laissez bien refroidir. Transférer dans une assiette.

Faites chauffer le chocolat et le lait jusqu'à ce qu'il fonde et se mélange bien, puis versez sur le gâteau, égalisez-le, laissez-le couler sur les bords, puis laissez-le refroidir. Une fois le chocolat durci, décorez-le selon votre imagination.

Bon appétit!


Plus de 250 plats préparés à partir de zéro chaque jour

Les amateurs de cheesecake n'ont plus à choisir entre une tranche et une boule. Maintenant, vous pouvez avoir les deux dans un délicieux dessert ! Célébrez l'été avec l'une de nos sept pintes de crème glacée au gâteau au fromage maison.

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Notre gaufre belge géante fraîchement préparée garnie de poulet frit croustillant.

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  • Saumon grillé pour enfants servi avec pommes de terre et un légume.
  • Desserts pour enfants Choisissez parmi une boule de crème glacée pour enfants, un mini sundae au fudge chaud pour enfants ou des fraises pour enfants.

Une tasse de soupe et une petite salade verte.

Fettuccini Alfredo, poulet au parmesan et rigatoni au four

Bacardi Lime et RumHaven réfrigérés avec ananas et citron vert frais

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  • Lasagne verte Couches de pâtes fraîches aux épinards, mozzarella, fontina et parmesan. Couvert de Ou.
  • Pâtes Napoletana Saucisse Italienne, Pepperoni, Boulette De Viande Maison, Champignons, Poivrons, Bacon, Oignons Et Garl.
  • Pâtes spaghetti aux tomates mélangées à notre sauce marinara maison, tomates cerises importées et fraîches.
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  • Fettuccini Alfredo Une riche sauce à la crème de parmesan. Disponible avec poulet.
  • Pâtes à la carbonara spaghettini avec bacon fumé, pois verts et sauce crémeuse à l'ail et au parmesan. Disponible oui.
  • Rigatoni au four Couches de mozzarella fondue, fontina, parmesan et pâtes rigatoni. Esprit couvert.
  • Pâtes au poulet et au brocoli Pâtes rigatoni mélangées avec du poulet sauté, du brocoli, beaucoup d'ail, des tomates et du parmesan.
  • Pâtes Penne aux quatre fromages, mozzarella, ricotta, romano et parmesan, sauce marinara et ba frais.
  • Spaghetti et boulettes de viande Boulettes de viande faites maison à base de bœuf, de saucisse italienne et de parmesan avec notre sauce tomate et.
  • Les pâtes spaghetti préférées d'Evelyn mélangées avec du brocoli, des tomates, des courgettes, des aubergines, des poivrons, des olives Kalamata, de l'O.
  • Pâtes Da Vinci Poulet sauté, champignons et oignons dans une délicieuse sauce au vin de Madère mélangée à P.
  • Pâtes au poulet de Louisiane Poulet en croûte de parmesan servi sur des pâtes avec champignons, poivrons et oignons dans un plat épicé N.
  • Papillons au Poulet et Ail Rôti Pâtes Nœud Papillon, Poulet, Champignons, Tomate, Bacon, Petits Pois
  • Poulet épicé Pâtes chipotle Poulet glacé au miel, asperges, poivrons rouges et jaunes, pois, ail et oignon dans un plat épicé.
  • Pâtes aux crevettes Bistro Crevettes panées croustillantes, champignons frais, tomate et roquette avec spaghetti et a.
  • Crevettes aux Cheveux d'Ange Grandes Crevettes Sautées avec Tomates, Citron, Ail, Herbes et Basilic Frais sur An.
  • Pâtes cajun jambalaya crevettes et poulet sautés avec oignons, tomates et poivrons dans une sauce cajun très épicée.

Fromage Feta, Tomate, Concombre, Olives Kalamata, Oignon Rouge et Vinaigrette.

Rhum Bacardi Lime fabriqué à la main avec de la menthe fraîche et du citron vert sur les rochers.

Betteraves glacées, avocat, orange fraîche, roquette et sauce miel-yogourt.

  • Hamburger SkinnyLicious® Notre hamburger sur un petit pain grillé avec de la laitue, de la tomate, de l'oignon, des cornichons et de la mayonnaise. Servi.
  • SkinnyLicious® Veggie Burger Un délicieux « burger » fait de riz brun, de farro, de champignons, de haricots noirs et d'oni.
  • Burger de dinde grillée SkinnyLicious® combiné avec des champignons frais, de l'ail et des épices. Servi avec Oignons Grillés, Laitue, Tom.
  • Sandwich à la dinde et à l'avocat SkinnyLicious® Poitrine de dinde fraîchement rôtie, bacon fumé, avocat, tomate et mayonnaise sur un pain grillé B.
  • SkinnyLicious® Soft Tacos Trois Tortillas de Maïs Doux Fourrées de Poulet Épicé ou de Crevettes, Avocat, Tomate, Oignons, Ci.
  • Pâtes Penne au poulet Skinnylicious® avec poulet sauté et eacuteed, tomates fraîches, sauce marinara et basilic frais.
  • Chili au poulet blanc Un bol généreux de poulet, haricots blancs, piments verts rôtis, oignons et ail avec un To.
  • Poulet à la toscane Poitrine de poulet grillée avec tomates, artichauts, câpres, basilic frais et vinaigre balsamique.
  • Crevettes Citron-Ail Crevettes Sautées, Basilic, Tomate et Sauce Citron-Ail. Servi avec asperges et cheveux d'ange.
  • Saumon grillé SkinnyLicious® servi avec un assortiment de légumes frais.
  • Médaillons De Steak Grillé Servis Avec Asperges Fraîches, Champignons Shiitake, Tomates Cerises Sautées, Croûte De Croûte.
  • Branzino grillé avec salsa méditerranéenne Un poisson blanc doux et délicat grillé au charbon de bois et garni de tomates, d'ail, d'herbes et d'huiles.

Cuit au four doux et chaud avec sauce au fromage cheddar et moutarde à grains entiers.

Un délicieux mélange de crabe, d'artichauts et de fromage servi chaud.

Betteraves glacées, avocat, orange fraîche, roquette et sauce miel-yogourt.

Servi avec Purée de Pommes de Terre, Sauce aux Champignons, Oignons Grillés et Maïs Frais

Fettuccini Alfredo, poulet au parmesan et rigatoni au four

Poulet grillé avec sauce teriyaki. Servi avec du riz vapeur.

Un poisson blanc sauté doux et délicat servi avec des légumes frais et du citron.


Recette de gâteau au fromage Snickers sans cuisson

INGRÉDIENTS

  • Fromage Frais
  • Beurre de cacahuètes en morceaux
  • Sucre confiseur & rsquos
  • Fouet frais
  • Barres Snickers
  • Pâte à tarte aux biscuits au chocolat

INSTRUCTIONS

Avant de commencer à préparer votre cheesecake Snickers sans cuisson, une petite planification avancée est nécessaire.

Vous devez d'abord amener la barre de fromage à la crème à température ambiante. Cela prend généralement environ 30 minutes une fois que vous le sortez du réfrigérateur.

Ensuite, vous devez également vous assurer que votre Cool Whip est complètement décongelé. Idéalement, cela se ferait en plaçant le récipient congelé au réfrigérateur et en le laissant décongeler pendant la nuit.

L'utilisation d'une tasse à mesurer à poussoir est le moyen le plus simple de mesurer tout ce qui est collant comme le beurre de cacahuète.

Cependant, si vous êtes comme moi, parfois je ne planifie pas si longtemps à l'avance. Par conséquent, je suggérerais de placer le pot congelé dans de l'eau froide et de le laisser décongeler pendant que le fromage à la crème arrive à température ambiante.

Autant que vous puissiez être tenté, je ne recommande pas de décongeler Cool Whip au micro-ondes pour cette recette. Cette technique modifie la consistance de la garniture fouettée et peut avoir un impact sur la texture globale du cheesecake.

Pendant que le fromage à la crème et le Cool Whip décongèlent, c'est le bon moment pour hacher les barres Snickers.

Meilleure façon de hacher les barres Snickers

J'ai essayé plusieurs méthodes pour hacher les barres Snickers pour ce gâteau au fromage sans cuisson avec un succès variable.

D'abord, j'ai essayé de les hacher dans mon robot culinaire. Cela n'a pas bien fonctionné car le caramel collait aux lames.

Ensuite, j'ai essayé d'utiliser mon Hachoir de chef choyé. Encore une fois, les barres chocolatées se sont collées aux lames, ce qui a entraîné un gâchis de purée.

Cependant, lorsque j'ai congelé les barres chocolatées, elles se sont facilement coupées avec un couteau bien aiguisé. Coupez simplement la barre chocolatée en morceaux dans un sens, puis faites de même dans le sens opposé.

Une fois les barres hachées, réservez l'équivalent d'une moitié de barre chocolatée pour la garniture.

Faire la garniture de gâteau au fromage

Maintenant que tout est prêt, laissez & rsquos faire la garniture de votre gâteau au fromage sans cuisson Snickers.

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le beurre d'arachide en morceaux et le sucre en poudre. Vous pouvez le faire à la main ou utiliser un batteur à main ou sur socle.

Une fois que le mélange est bien mélangé, incorporez le Cool Whip.

Enfin, incorporez les barres chocolatées Snickers hachées, en vous assurant d'en avoir réservé pour la garniture.

Il ne reste plus qu'à étaler la garniture uniformément dans une croûte de tarte aux biscuits au chocolat et saupoudrer le dessus avec la barre chocolatée hachée réservée.

Réfrigérer au moins 3 heures.

Suggestions de service

Conservez le cheesecake Snickers sans cuisson au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Vous pouvez le trancher et le servir immédiatement ou ajouter d'autres garnitures de votre choix.

Garnitures suggérées : copeaux de chocolat, sirop de chocolat et/ou garniture de caramel.

** Attention & ndash ce cheesecake est très riche. Bien qu'un gâteau au fromage typique en forme de tarte fournisse 8 portions, vous voudrez peut-être faire des tranches plus petites si vous le servez avec d'autres desserts.

Autres desserts faciles sans cuisson

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Cake "Snickers" & # 8211 un dessert maison fascinant, que les invités seront très curieux de goûter ! Un gâteau qui restera très longtemps dans la mémoire de tous !

Le gâteau "Snickers" est un dessert spécial. Avec un look festif et très appétissant, ce gâteau sera assurément une vraie star sur la table des fêtes. Le dessus en chocolat fin et aérien se combine parfaitement avec le dessus en meringue et la crème au lait concentré bouilli. Et grâce aux noisettes, le dessert acquiert un aspect original et une texture agréable.

INGRÉDIENTS DU CAFÉ (KUCHE AU CHOCOLAT)

-1 sachet de sucre vanillé

INGRÉDIENTS POUR BEZEA

INGRÉDIENTS DE LA CRÈME

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Préparez la meringue : battez les blancs d'œufs avec 400 g de sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse à pics stables.

2. Verser la mousse sur une plaque allant au four préalablement tapissée de papier. Disposez-le dans un plan de travail rond (ou versez-le en forme de spirale) d'un diamètre de 24 cm (après cuisson le plan de travail fera environ 26 cm). Cuire le dessus dans le four préchauffé au niveau le plus bas.

3. Préparez la crème : dans un bol, mélangez le lait concentré bouilli avec le beurre mou (à température ambiante). Utilisez un mixeur à vitesse moyenne et mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.

4. Hachez les noisettes. Utilisez un couteau ou une torche.

5. Préparez le dessus : battez les œufs avec le sucre semoule et le sucre vanillé. Ajouter l'huile végétale, le lait et la poudre de cacao. Bien mélanger. Conserver 1 verre du mélange obtenu pour le glaçage.

6. Mélanger la farine avec la levure chimique. Tamisez le mélange obtenu dans le bol et mélangez. Utiliser un mixeur à vitesse moyenne.

7. Verser la pâte dans un plat allant au four (24 cm de diamètre). Cuire le dessus au four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four.

8. Sortez la génoise du four. Pendant qu'il est chaud, recouvrez-le de glaçage. Laisser refroidir.

9. Coupez la génoise en deux. Poser un plan de travail sur une assiette, le graisser avec la moitié de la crème et parsemer de noisettes concassées.

10. Placez la meringue. Graissez-le avec de la crème et saupoudrez de noisettes.

11. Placez le dessus avec le glaçage et appuyez un peu. Saupoudrer le gâteau de noisettes.


Comment faire un gâteau au fromage Snickers

La première étape de cette recette consiste à préparer le cheesecake Snickers. Le cheesecake devra refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures avant de pouvoir assembler le reste du gâteau. Alors, pour commencer le cheesecake, préchauffez le four à 325 °F et préparez un moule à charnière de 8 pouces en le vaporisant d'un spray antiadhésif et en le tapissant de papier sulfurisé.

  1. Dans le bol d'un batteur sur socle, ajouter le fromage à la crème et mélanger à feu moyen-doux pendant environ 30 secondes.
  2. Ajouter le sucre et les œufs, en battant jusqu'à consistance lisse.
  3. Retirez le bol du support et incorporez les barres chocolatées hachées.
  4. Verser la garniture dans le moule préparé et cuire au four pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
  5. Laissez le cheesecake refroidir complètement avant de le placer au réfrigérateur pour qu'il refroidisse pendant 2 heures.


Qu'est-ce qu'un gâteau sans cuisson ?

Mis à part l'évidence, les gâteaux sans cuisson peuvent être fabriqués à partir d'une variété de matériaux tant que ces matériaux n'ont pas besoin d'être cuits. Le gâteau à la crème glacée est une forme courante de gâteau sans cuisson, sauf qu'il utilise souvent encore un gâteau cuit au four dans le cadre de la recette.

La plupart des vrais gâteaux sans cuisson s'inspirent du gâteau au fromage et utilisent diverses formes de produits à base de gélatine pour créer une substance molle, tout en ayant une structure suffisamment solide.

Les gâteaux sans cuisson prennent toujours leur forme ferme au congélateur, qu'ils soient à base de crème glacée ou non.

Le gâteau au fromage ou la tarte sont généralement les meilleures options pour les recettes de substituts sans cuisson. Si vous voulez le bon goût d'un gâteau au fromage de spécialité sans le temps et les tracas de la cuisson, c'est ce que vous devez faire.

Ce dessert ou gâteau au beurre de cacahuète au chocolat est fait avec le mélange familier et trop parfait d'ingrédients trouvés dans une barre Snickers standard.

Vous aurez besoin de barres Snickers à émietter sur le dessus, ainsi que de cette délicieuse croûte de biscuits Oreo et des ingrédients isolés qui rendent les barres Snickers si excellentes.

Vous savez ce que c'est. Don & rsquot?


Snickers au fromage

1. Pour la croûte, chauffez le four à 160C. A l'aide d'un mixeur, écraser les biscuits. Ajouter le beurre et mélanger. Presser la composition sur un plateau. Cuire au four pendant 10 minutes. Retirer et laisser refroidir.

2. Pour la garniture, battre le fromage à la crème à l'aide d'un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter les œufs, un à la fois et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre, la crème sure et la vanille et mélanger jusqu'à ce que la composition soit homogène et crémeuse. Ajoutez des morceaux de Snickers.

3. Versez la crème sur la croûte refroidie. Cuire au four environ 1 heure. Laisser refroidir complètement, puis réfrigérer au moins 4 heures.

4. Pour la garniture, placez les flocons de chocolat dans un bol moyen. Dans une petite casserole, chauffer la crème à feu doux jusqu'à ébullition. Verser sur les flocons de chocolat. Lorsque le chocolat est fondu et que le mélange est homogène, versez-le sur le cheesecake. Saupoudrer des morceaux de Snickers sur le dessus. Couper et servir.


Barres de gâteau au fromage Snickers

Il y a environ une semaine, j'ai eu un goût pour le cheesecake. Bien sûr, je ne voulais pas qu'une part d'un simple cheesecake ! Il devait contenir quelque chose de spécial et je veux dire vraiment spécial - comme des ricanements !

Ces superbes barres de gâteau au fromage peuvent être préparées avec n'importe quelle barre chocolatée de taille amusante que vous avez autour de vous, mais je pense qu'elles vibrent avec des ricanements !

Après les avoir préparés, j'ai tellement d'autres idées différentes de recettes amusantes de barres de gâteau au fromage. Vous avez tellement de chance les gars!

Même si vous pouvez utiliser n'importe quel type de friandises de taille amusante, je pense que les snickers apportent beaucoup à la table à cause de tout le chocolat, le caramel et les noix. Ces barres ont une saveur juste exagérée - vous les adorerez.

Ils sont en fait très faciles à préparer, mais ils nécessitent au moins 3 heures de refroidissement - le même temps de refroidissement qu'un cheesecake ordinaire aurait besoin. Les faire la nuit ou même le matin dont vous avez besoin est génial - plus ils se refroidissent longtemps, mieux ils sont.

Pour la croûte, vous aurez besoin de beurre non salé et de 20 Oreos ordinaires transformés au robot culinaire. Ce processus ne prend pas trop de temps.

Pour la couche de gâteau au fromage, vous aurez besoin d'un œuf, de sucre granulé blanc, de 14 Snickers de taille amusante et d'un extrait de vanille. Pas trop d'ingrédients !


Préparez le cheesecake Snickers de Simona Callas

Préchauffer le four à 175 degrés Celsius et préparer une plaque carrée et haute de 17 cm de côté, qui est tapissée à la base de papier cuisson. www.simonacallas.com Le cacao est mélangé au sucre, le beurre fondu, les œufs, la vanille sont ajoutés un à un et à la fin la farine tamisée avec la levure chimique. Verser la composition dans le moule et mettre au four pendant environ 20 minutes. Il ne doit pas être trop cuit, car le dessus doit rester humide et crémeux.

Lorsque vous êtes prêt, sortez la plaque du four, laissez refroidir, puis retirez le dessus et placez sur une grille jusqu'à refroidissement complet (nous aurons besoin de la même plaque pour cuire le cheesecake). Niveler (couper le couvercle) et couvrir d'un film alimentaire jusqu'à ce que le gâteau soit pris.

Préparation Caramel aux cacahuètes

Une sauce au caramel est faite de sucre et de crème liquide - retrouvez les détails ici (lien) . www.simonacallas.com Après refroidissement et prise, réservez une cuillère à soupe pour la décoration et ajoutez les cacahuètes au reste du caramel. J'ai acheté un petit sac de cacahuètes frites et non salées à l'hypermarché et je les ai utilisées comme telles. Certains étaient entiers, d'autres cassés.

Le mascarpone se mélange à la crème. Ajouter le sucre en poudre, l'oeuf, la vanille, la farine. À la fin, les pièces Snickers sont incorporées. La composition est versée dans le plateau dans lequel le brownie a été cuit, également recouvert de papier sulfurisé. www.simonacallas.com Placer dans un four préchauffé à 175 degrés Celsius pendant environ 30 minutes. Sortir ensuite la plaque du four, laisser refroidir, puis réfrigérer au moins 2-3 heures. Une fois durci, le cheesecake peut être retiré du plateau.

Préparation de la crème au chocolat au lait

Faites chauffer la moitié de la crème, versez sur le chocolat au lait et mélangez. Ajouter ensuite le reste de la crème, mélanger et réfrigérer au moins 2-3 heures. www.simonacallas.com Une fois complètement refroidi et durci, transférez-le dans le bol d'un mixeur et mélangez à pleine vitesse pendant quelques minutes. On obtient une crème veloutée et délicieuse.

Préparer le glaçage au chocolat

Faire fondre le chocolat (au micro-ondes ou au bain de vapeur), ajouter l'huile et mélanger. www.simonacallas.com Nous avons besoin d'un glaçage coulant pour couvrir toute la surface du gâteau. Si nécessaire, ajoutez plus d'huile.


Gâteau au fromage Snickers

Cela fait 3 ans que j'ai posté une nouvelle recette de cheesecake. Et ce n'était même pas un vrai cheesecake. C'était un numéro tourbillonnant du nom de gâteau au fromage à la citrouille.

Aujourd'hui, nous visitons à nouveau l'atmosphère tourbillonnante du gâteau au fromage. Nous échangeons de la citrouille contre du beurre de cacahuète, du chocolat, des Snickers et du caramel.

Laissez & # 8217s prendre une seconde pour réfléchir à ce que signifie ce cheesecake Snickers.

  • Une couche de croûte d'Oreo qui est du BEURRE et des OREOS.
  • Un cheesecake au beurre de cacahuètes.
  • Un cheesecake au chocolat.
  • Or liquide caramel au beurre salé.
  • Cacahuètes salées + barres Snickers.

En d'autres termes, des calories. Tout cela signifie vraiment : calories. Si vous avez cliqué sur cheesecake Snickers aujourd'hui et que vous vous attendiez à autre chose qu'une montagne de délicieuses calories & # 8230, vous êtes peut-être en arrière.

Laissez & # 8217s passer en revue chaque couche à l'intérieur du gâteau au fromage Snickers.

Croûte de biscuits Oreo : existe-t-il vraiment une alternative qui peut être à la hauteur d'une croûte de biscuits Oreo ? Tout ce que vous avez à faire est de réduire les Oreos en miettes (le biscuit entier), de mélanger avec du beurre fondu et de presser dans votre moule à charnière. Assurez-vous de pré-cuire la croûte pendant environ 10 minutes. C'est la même croûte que nous utilisons pour les biscuits et la tarte à la crème, seulement légèrement réduite.

Snickers hachés : retirer la croûte Oreo chaude du four et saupoudrer de quelques Snickers hachés sur le dessus. C'est la base de votre cheesecake Snickers. J'adore les morceaux de Snickers à l'intérieur!

Cheesecake: la portion cheesecake est mon cheesecake préféré. Crémeux, succulent et épais & # 8230 Je ne m'éloigne jamais de cette pâte à gâteau au fromage de base. Vous avez besoin de fromage à la crème en bloc, de sucre, d'œufs et de crème sure. Vous allez diviser la pâte à gâteau au fromage en deux. Il y a environ 7 tasses au total, donc 3,5 tasses chacune. La moitié sera aromatisée au chocolat, la moitié sera aromatisée au beurre de cacahuète.

* J'ai réduit la quantité de crème sure à 3/4 tasse de ma recette originale de gâteau au fromage. Parce que nous ajoutons du chocolat et du beurre de cacahuète à la pâte, je voulais réduire quelque chose pour éviter de déborder.

Voici & # 8217s comment le faire. Faites fondre 4 onces de chocolat pur, laissez-le légèrement refroidir, puis mélangez-le à la moitié de votre pâte à gâteau au fromage. TAPER: Comme vous devez attendre qu'il refroidisse, je fais généralement fondre le chocolat au début de la recette pour qu'il ait une chance de refroidir pendant que je précuire la croûte de biscuits Oreo.

L'autre moitié de la pâte à gâteau au fromage est aromatisée au beurre de cacahuète. Des trucs super simples ici & # 8211 il suffit de battre 1/3 tasse de beurre de cacahuète crémeux dans la pâte. Voir l'image ci-dessous? La gauche: pâte au beurre d'arachide. Droit: pâte au chocolat.

Couche et tourbillonne les deux pâtes sur le dessus de la croûte à biscuits Oreo. Alors CUIRE !

Mon moule à charnière est emballé dans du papier aluminium. Pourquoi? Assurez-vous de lire mon article sur la façon d'éviter les fissures du gâteau au fromage.

Assurez-vous de planifier à l'avance car ce cheesecake comporte plusieurs étapes. Premièrement, les gâteaux au fromage sont connus pour prendre du temps à cuire. Deuxièmement, il doit rester dans le four après la cuisson pendant que le four refroidit - c'est une autre astuce pour éviter les fissures du gâteau au fromage. Troisièmement, une fois que le cheesecake est à température ambiante, vous devez le refroidir. En raison de toutes ces étapes, c'est une excellente recette à commencer la veille.

Une fois que le cheesecake a refroidi au réfrigérateur, sortez cette ventouse et décorez-la. J'ai évidemment gardé les choses simples, pouvez-vous le dire ? HA!! Je l'ai chargé de caramel salé, de cacahuètes et d'autres barres Snickers. Décorez le cheesecake Snickers comme bon vous semble, mais je ne laisserais certainement pas ce caramel. Si votre cheesecake a fini par craquer (ça arrive quand même quoi que vous fassiez !), le caramel peut tout recouvrir. La magie.


Vidéo: Recette du Cheesecake New-York (Juin 2022).