Recettes traditionnelles

Soupe aigre de noix de coco au jus de chou

Soupe aigre de noix de coco au jus de chou

Lavez la viande et mettez-la dans une casserole dans laquelle nous ajoutons suffisamment d'eau pour couvrir la viande. Ajouter une pincée de sel. Laisser bouillir quelques minutes puis changer l'eau. Faire mousser de temps en temps et laisser bouillir en ajoutant une pincée de sel.

Lorsque la viande est à moitié cuite, ajoutez les dés de carotte et de céleri. Laissez cuire environ 10 minutes puis ajoutez les autres légumes (oignon finement haché, poivron en dés / j'avais des courgettes surgelées en dés). Quand tout est cuit, ajoutez le jus de tomate et le jus de chou. Faites correspondre le sel (faites attention au sel, le jus de chou est salé) et le poivre. Laisser bouillir environ 10 minutes, puis ajouter les nouilles, porter à ébullition et retirer du feu.

Assaisonner avec du mélèze et parce que je n'avais pas de mélèze vert alors j'ai utilisé sec combiné avec du persil vert.

Servir chaud, accompagné d'un piment fort.


Soupe au poulet à la grecque

2 racines de persil ? = environ 150 g de carottes 50 g ? = une demi-courge carotte Une grosse poitrine de poulet peut peser au moins 0,5 kg à la fois ! Combien d'eau est mise au final ? Par « zeste de citron », j'entends un citron, pas petit, tranché, éventuellement coupé en deux ? et les tranches de citron sont terminées !

F bien bravooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Soupe très savoureuse, alors quelle est la chose aigre dedans? Je sais que l'aigre est déjà du bortsch, et puis ça devient aigre avec du bortsch ! C'est donc BORŞ, et le grec est aigre avec du yaourt et enfin des légumes verts hachés sont ajoutés. C'est du moins comme ça qu'ils nous ont servi en Grèce chez sa mère

Pour autant que je sache (et je l'ai fait), la soupe grecque est redressée à la fin avec du yogourt. mais avec de la crème je l'aime plus

Moi aussi, mais je préfère les oignons au céleri et au persil racine. J'ai été amusé par un commentaire dans lequel il était dit que si la soupe est aigre, cela signifie que c'est du bortsch et donc qu'elle doit être aigre avec du bortsch. Rien de plus faux ! La soupe (on ne parle pas que de cette recette) peut être aigre avec ce que chacun veut, citron, sel de citron, vinaigre, jus de choucroute, corcoduse, prunes vertes, agurida, etc., ou elle peut être laissée non sucrée ou seulement avec de la tomate sauce et si elle est aigre avec du bortsch, alors oui, on peut l'appeler bortsch, quel qu'il soit, légumes, poulet, porc, bœuf, agneau, dinde, boulettes de viande, poisson, etc. Cela m'amuse que ces filles pensent qu'elles sont de grandes femmes au foyer et affichent des aberrations plus grandes qu'elles et elles sont convaincues qu'elles ont parfaitement raison et n'acceptent pas de les contredire.

Soupe grecque originale au poulet : après avoir fait bouillir les légumes et la viande, faire mousser 2 blancs d'œufs avec du jus de citron et ajouter un peu de soupe, puis verser le contenu dans la casserole et laisser bouillir un moment. ajoutez plus de jus de citron si vous l'aimez plus aigre.

UNE SOUPE TRÈS SAVOUREUSE, ORIGINALE ET AGRÉABLEMENT AROMATISÉE À PARTIR DE CITRON MAIS AUSSI À PARTIR DE LÉGUMES ET DE CRÈME.


Soupe ciolan fumée au jus de chou

Soupe ciolan fumée au jus de chou C'est un jus de chou absolument délicieux et revigorant, il se marie donc très bien pour les vacances ou après n'importe quelle fête.
Si on en veut un soupe riche mais pas très lourde pour l'estomac, nous préparons avec assurance une soupe ciolan fumée au jus de chou, qui contient beaucoup de légumes, et la viande est bien cuite et très savoureuse.
Même si les vacances étaient finies, parce que j'étais parti et que j'ai mangé de la nourriture préparée au restaurant, j'ai vraiment manqué une soupe aigre avec du jus de chou et je me suis retrouvé à acheter une merveilleuse côte de porc fumée, alors je n'ai pas résisté à la tentation et voici , j'ai préparé une soupe ciolan fumée avec du jus de chou.
Une soupe miraculeuse !
J'ai aussi mangé une nourriture vraie et riche, comme chez ma mère, bien que j'étais la mère qui la préparait.
La soupe ciolan fumée au jus de chou est une soupe très bon marché, sur une grande et très belle soupe ciolan fumée je n'ai payé que 12 lei (!) Si vous pouvez le croire.
C'était un steak fumé plein de viande, avec très peu de gras à l'extérieur, donc j'avais une grosse marmite pleine de viande et une soupe très riche.
On prend soin de parler le ciolan avant la flamme, s'il a encore quelques poils et on le nettoie bien avec un couteau.

– 1 os fumé gros
& # 8211 2 grosses carottes
& # 8211 1 poivron
& # 8211 1 pastarnac
& # 8211 1 petit céleri
& # 8211 1 gros oignon
& # 8211 6 petites pommes de terre
& # 8211 1 petit pot de tomates dans leur jus
& # 8211 2 cuillères à café d'estragon
& # 8211 1 cuillère à soupe de sel
& # 8211 2 cuillères à soupe de mélèze
& # 8211 1 litre de jus de chou
& # 8211 4 litres d'eau

MÉTHODE DE PRÉPARATION Soupe ciolan fumée au jus de chou vous pouvez voir dans la vidéo ci-dessous.
Prendre plaisir !


Soupe de

Soupe de recettes: comment cuisiner soupe de et les recettes les plus savoureuses de soupe de boulettes de viande, soupe de poisson, soupe de ventre, soupe de légumes, soupe de pommes de terre, soupe de bœuf, soupe de poulet, soupe de champignons, soupe de ventre recette originale, soupe de porc, soupe de porc marteaux, soupe de printemps, soupe de salade, soupe de Noël.

Soupe aux haricots verts

Soupes et bouillons, Soupes 1 kg de haricots 3 carottes 2 racines de persil 1 morceau de céleri (200 gr) 3-4 gousses d'ail 250 ml de bouillon (jus de tomate) 1 cuillère à soupe de farine 2 œufs sel, épices (basilic, thym, aneth, mélèze . Quoi aimez-vous)

Salade de soupe comme à Brasov

Soupes et bouillons, Soupes de légumes 4 pcs. laitue quelques lardons 500 g de yaourt 200 g de crème sure 4 œufs 2 cuillères à soupe d'ail farine d'aneth

Soupe aux choux avec côtes fumées

Soupes et bouillons, Bortsch 1 chou moyen (env. 300 g), 500 g de côtes levées fumées, 1 oignon, 2 carottes, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, un petit morceau de céleri, 3 cuillères à soupe de jus de tomate, sel, thym , persil vert, 3 l d'eau, 500 ml de jus de chou ou de bortsch, 2-3 cuillères à soupe d'huile.

Délicieuse soupe aux boulettes de viande

Soupes et bouillons, Ingrédients des soupes pour 3 litres et 1/2 soupe : 300 gr de boeuf 1 oignon 3 cuillères à soupe de riz 1 oeuf 1 cuillère à café de paprika doux râpé 1 grosse carotte 1 poivron rouge 1 panais 1/2 petit céleri 1/2 racine de persil 1 grosse tomate pelée 150 grammes.

Soupe de haricots verts au mélèze

Soupes et bouillons, Soupes un litre de soupe un petit oignon 200 gr de haricots verts 3 cuillères à soupe de légumes pour l'hiver 1 cuillère à soupe de mélèze 4 cuillères à soupe de crème aigre sel et poivre

Soupe aux poireaux

Soupes et bouillons, Soupes 4 morceaux de poireaux - coupés 4 carottes un céleri approprié 2 poivrons 3 racines de persil 500g de pommes de terre 1l de jus de chou ou de bortsch 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive un bouquet d'aneth haché une cuillère à café de sel

Soupe de poisson

Soupes et bouillons, Bortsch 4 sortes de poissons (têtes et queues) : j'ai utilisé du poisson-chat, du brochet, du carassin et de la tomate 2 gros oignons 4 carottes 1 gros panais un petit céleri un bouquet de persil vert un bouquet de mélèze 0,5l de bortsch

Soupe aux boulettes de viande

Soupes et bouillons, Soupes de boulettes : 600g de viande hachée (mélange boeuf et porc) 1 oignon 2 œufs 20 gr de farine 100 gr de riz 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de soupe au poivre : 2 carottes 1/2 petit céleri 1 racine de persil 50 ml d'huile 1 oignon 1 poivron rouge 5 tomates.

Soupe Loboda

Soupes et bouillons, Soupes 3 bouquet de loboda 5 pommes de terre 1 bouquet de stevia 2 morceaux de poireau 1 bouquet d'oignons verts 2 carottes 1 poivron rouge bortsch sel poivre huile 1 cuillère à soupe de concentré de tomate mélèze persil vert

Soupe aux boulettes de viande

Soupes et bouillons, Soupes à la viande 500 gr de bœuf, 1 pincée de poivre noir, 2 cuillères à soupe de lingots, 1 céleri, 1 cuillère à café d'aneth, 1 cuillère à café de persil, 1 œuf, 1 oignon blanc, 3 cuillères à soupe de sel, 1 panais, 1 carotte, 1 poivre, 1 tomate, 50 g de riz, 2 cuillères à soupe de semoule, 200 ml de bortsch, une poignée.

Soupe à la noix de coco

Soupes et bouillons, Soupes à la viande 1 noix de coco, 1 carotte, 1 panais, 1 oignon, 1 racine de persil, 1 céleri, 1 poivron rouge, nouilles / nouilles / spaghetti, sel, délicat, bortsch frais, persil, aneth, mélèze

Soupe aux boulettes de viande

Soupes et bouillons, Soupes 1 petit céleri 1 carotte une boîte 450 g de tomates 2 oignons 350 g de viande hachée 2 cuillères à soupe de riz 1 fine tranche de bagel 1 persil 500 ml de bortsch (facultatif) sel poivre

Soupe grecque au potiron

Soupes et bouillons, Soupes dont nous avons besoin: -2 courgettes moyennes -1 carotte -1 oignon - 1 racine de persil -1 racine de céleri -2 œufs -1 tasse de lait -1 citron -1 bouquet d'aneth -1 cuillère à soupe d'huile -sel, poivre -2 l eau

Soupe aux choux fumés

Soupes et bouillons, Soupes ½ chou frais 2 carottes 1 oignon ½ céleri 500 gr fumé (côtes, échelle) 500 ml concassé 1 l de bortsch 100 ml d'huile 1 cuisse. persil

Soupe aux boulettes de viande

Soupes et bouillons, Soupes 2 carottes, ½ céleri 1 oignon 300 gr de viande 1 oeuf persil thym 1 l de bortsch 50 ml d'huile 500 ml de légumes

Soupe au poulet

Soupes et bouillons, Soupes 1 kg de viande de poulet rouge - 2 pcs. poivre - 1 pointe de couteau origan - 1 cuillère à café de carotte - 1 pc. poivrons jaunes - 1 pc. oignon - 1 pièce racine de persil - 1 pc. céleri - 1 pièce huile - 2 cuillères à soupe

Soupe de noix de coco aux nouilles maison

Soupes et bouillons, Soupes à la noix de coco (abats, ailes, dos avec cou), 2 carottes, un morceau de céleri, une racine de persil, un oignon, 2 poivrons, 200 ml de jus de tomate, 1 l de son de bortsch, persil et mélèze vert, sel , 1 oeuf pour une nouille un oeuf, 200 g de farine, une pincée de sel

Soupe aigre de boulettes de viande au bortsch

Soupes et bouillons, Soupes 600 g de porc haché ½ connexion à l'aneth 1 gros oignon 2 carottes adaptées 1 panais 1 céleri moyen (racine) 1 poivron 1 l de bortsch 2 pommes de terre 1 œuf 100 ml de bouillon 2 cuillères à soupe de riz sel, poivre

Soupe de poulet aux nouilles maison

Soupes et bouillons, Bortsch 1 poulet de campagne 1 grosse tomate 1 carotte 3 feuilles d'oignon vert 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1 oignon 1 cuillère à soupe de pâte de beignet persil vert sel poivre bortsch pour nouilles aigres : 1 œuf sel farine blanc

Soupe de betteraves aux côtes fumées

Soupes et bouillons, Bortsch 10 purées de pommes de terre 1 oignon 1 carotte 1/2 piment kapia 1/2 poivron jaune 2 betteraves persil vert 2 tomates 1 cuillère à soupe de pâte de beignet une côte fumée sel poivre bortsch pour aigre

Soupe de haricots au ciolan

Soupes et bouillons, Ingrédients des soupes : 1 tige d'os (env. 500 gr) 400 g de haricots haricots 200 g de carottes 200 g de céleri / panais / racine de persil 1 oignon sel, poivre, estragon au vinaigre, feuilles de persil, de préférence 1 cuillère à soupe d'huile d'oignon rouge pour servir ou piments forts

Soupe de poulet aux légumes

Soupes et bouillons, Soupe au poulet - 400 g (couverts) tomates - 4 pièces de poivron - une cuillère à café d'origan - une cuillère à café d'oignon - 1 pièce de pommes de terre - 2 pièces de courgettes - 1 pièce.petit poivron - 1/2 pièces de carottes - 2 pièces de crème sure - 100 ml de sel - au goût oeuf - 1 pièce

Soupe aux haricots dans un bol à pain

Soupes et bouillons, Soupes aux haricots : environ 500 g de haricots, 400 g de côtes levées fumées ou kaizer, 2 oignons, 2 carottes, 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 tasse de jus de tomate, une feuille de laurier, sel et poivre, thym, persil vert , 2 poivrons, un morceau de céleri, basilic.

Soupe aux boulettes de viande cuite dans l'Express Cooker

Soupes et bouillons, Soupes à la viande • 500 g de mélange de viande hachée • 80 g de riz • aneth haché • sel • poivre • 2 œufs • 2 carottes • 2 oignons • 100 g de céleri • 1 poivron • jus de tomate

Recette olténienne : Soupe de potiron farcie

Soupes et bouillons, Soupes de potiron 2 000 kg de bœuf désossé 0,450 kg de carottes, eau de javel 0,400 kg d'oignon 0,250 kg de céleri 0,100 kg de riz 0,100 kg d'œufs 0,150 kg.- 3 œufs yaourt ou 0,500 kg de crème sure 0,250 kg de farine d'arpis 0,050 kg d'huile d'arpis 0,050 kg sel de citron 0,007 kg.

Soupe de poisson (carpe)

Soupes et bouillons, liste des ingrédients du bortsch : une carpe de 3-4 kilogrammes, un peu de sel, un demi-litre de bortsch, un demi-litre de jus de tomate, 3-4 cuillères à soupe de riz blanc, eau bouillante, 3-4 carottes, 2-3 oignons appropriés, 1 bouquet de verdure pour la décoration, 1 racine de.

Soupe de haricots aux poivrons

Soupes et bouillons, Liste des ingrédients des soupes de légumes : un demi-kilo de haricots avec de gros haricots, de l'eau, du sel au goût, un petit bouquet de légumes verts finement hachés, 2 cuillères à café d'huile de tournesol, 1 tasse de jus de tomate, 2 carottes pour saucisse, la moitié un céleri-rave.

Soupe aux légumes

Soupes et bouillons, Ingrédients des soupes de légumes : 4 carottes, 1 céleri, 4 pommes de terre, 2 poivrons, 1 tasse de jus de choucroute, 1 bouquet de persil frais, sel, poivre, un demi-litre de jus de tomate maison 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol.

Soupe à la salade

Soupes et bouillons, Soupes 150g de bacon 3 salades 2 oignons 4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de légumes (racines) 500g de crème sure 4 œufs

Soupe au poulet à la grecque

Soupes et bouillons, Ingrédients des soupes : 1 poitrine de poulet 1 cuisse de poulet 1 carotte 1 gros oignon 2 jaunes d'œufs 200 g de crème sure 1 tasse de riz sel, persil poivre

Soupe grecque au poulet avec des verts

Soupes et bouillons, Soupes à la viande 1 poulet environ 1 kg (ou poulet environ 1 kg) 1 céleri-rave 1 racine de panais 3 carottes 1 gros oignon 1 poivron rouge 1 citron 3 jaunes d'œufs 300 gr de crème sure 60 gr de riz 1 carotte pour la couleur 3 cuillères à soupe d'huile.

Soupe de potiron aux légumes

Soupes et bouillons, Soupes 3 courgettes moyennes un oignon 2 carottes un poivron 3 tomates mûres 50 g de riz 2 litres d'eau plate sel jus d'un mélèze citronné

Soupe aux pleurotes

Soupes et bouillons, Soupes - 500 gr pleurotes - 2-3 carottes - 1 oignon - 150 gr crème sure - 100 gr yaourt - 1 jaune d'oeuf - 1 gousse d'ail - sel - poivre - persil

Soupe de légumes à l'oeuf

Soupes et bouillons, Soupes de légumes 2 oignons 3 carottes 1/2 céleri 1/2 petit chou 1 assiette haricots haricots 1/2 courgette 1 poivron vert 2 mains petits pois 2 cuillères à soupe de jus de tomate bortsch mélèze persil sel et base pour les repas

Soupe de ventre aux jaunes et légumes

Soupes et bouillons, Soupes, Noel 1 kg de ventre, 1 gigot de veau, 2 carottes, 2 persil, 2 oignons, 2 feuilles de laurier, 2-3 jaunes d'oeufs, 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin ou ½ citron, poivre en grains, sel 1 cuillère à café de mer ail

Soupe de ventre au boeuf et crème sure

Soupes et bouillons, Soupes, ventre commercial de Noël 2 kg (déjà lavé et nettoyé), une queue de vache ou des genoux de vache (demander une "clé" au boucher), un oignon, deux carottes, 4 œufs, 300 g de crème aigre, vinaigre , une gousse d'ail

Soupe loboda droite avec oeuf

Soupes et bouillons, Soupes 2 oignons séchés, 1 carotte, 2 bottes d'oignons verts, 5 bottes de loboda, 1 pomme de terre, 1 botte de mélèze vert, 2 œufs, une cuillère à soupe de sel, une pincée de sel citronné, 3-4 cuillères à soupe huile.

Soupe de pommes de terre fumées

Soupes et bouillons, Soupes 2 oignons moyens, 1 grosse carotte, 7-800gr. pommes de terre, 4-5 morceaux de côtes levées fumées ou échelle fumée, 1 cuillère à café de grains de poivre, 4-5 cuillères à soupe d'huile, 1/2l de jus de chou ou de bortsch, 2 œufs, 1 cuisse. persil, crème sure pour servir.

Soupe de ventre au ragoût de boeuf

Soupes et bouillons, Soupes, Noël pour 5 personnes : poitrine de boeuf - 1,2 kg de ragoût de boeuf - 500 g de carottes - 100 g d'oignons - 100 g de céleri rave - 100 g d'ail - 70 g de poivre en grains - 20-25 œufs - 3 jaunes de crème sure - 200 g de farine - 30 g de beignets rouges au vinaigre - 100 g de vinaigre et.

Soupe de salade aux œufs et au yaourt

Soupes et bouillons, Soupes de légumes 2 pièces de salade 1 bouquet d'oignons verts 1 carotte 1 pot de yaourt, lait fouetté, facultatif 2 œufs 2 cuillères à soupe de concentré de tomate bortsch au goût 2 cuillères à soupe d'huile de mélèze vert sel

Soupe d'ortie

Soupes et bouillons, Les soupes sont utilisées dans les mêmes quantités que dans la soupe verte. 2 l d'eau, 1 l de bortsch, une assiette creuse pleine de légumes verts, 3 cuillères à soupe de riz, 1 morceau de sucre, du sel, un jaune, deux cuillères à soupe de crème sure.

Soupe de boeuf

Soupes et bouillons, Soupes 500g de boeuf, 1 carotte, 1 céleri, 2 poivrons, 2 tomates (3 cuillères à soupe de bouillon de légumes du bocal) 2 cuillères à soupe de bouillon, 2 oignons, une botte de mélèze, eau, sel, 150 g de nouilles 1 œuf, 100 g de crème sure

Soupe de volaille

Soupes et bouillons, 500g de soupes de volaille, 1 carotte, 1 céleri, 2 poivrons, 2 tomates (3 cuillères à soupe de bouillon de légumes du bocal) 2 cuillères à soupe de bouillon, 1 oignon, une botte de mélèze, 1 pomme de terre, eau, sel, 150 g de nouilles1 œuf, 100 g de crème sure

Soupe aux boulettes de viande

Soupes et bouillons, soupes de boulettes de viande - 500 g de viande hachée, mélange de poulet ou de boeuf avec du porc - 1 tasse de riz - 2 œufs - persil finement haché - sel, poivre pour la soupe - 2 carottes - 2 oignons - 2 poivrons, un rouge et un vert - 5 tomates - 2 pommes de terre - 1 l de bortsch - mélèze

Soupe aux boulettes de viande

Soupes et bouillons, Buns pour boulettes de viande : 600g de viande hachée 3-4 cuillères à soupe de riz 1 œuf délicat pour la soupe : 1 grosse carotte 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 tomates 2 cuillères à soupe de concentré de tomate persil, mélèze sel, poivre 1 cuillère à soupe et demie de bortsch major (ou 250 ml de bortsch)

Soupe aux boulettes de viande - la recette la plus simple

Soupe aux boulettes, Viande hachée, Soupes à la viande 500 g de viande hachée (bœuf, porc ou mélange) 2 oignons 1 carotte 1 poivron 1/2 céleri 1 panais 2 grosses tomates 5 cuillères à soupe de riz 2 cuillères à soupe de farine 2-3 cuillères à soupe d'huile un œuf sel poivre bortsch (facultatif) légumes verts frais (persil, aneth, mélèze)

Soupe de goulasch farcie

Soupes et bouillons, soupes de goulasch (généralement autant de personnes qu'il y a) - j'en mets 4 morceaux - les feuilles de légumes sont aussi utilisées pour la soupe : carotte et persil 500 g mélange de boeuf haché avec du porc 3 cuillères à soupe de riz 3 oeufs verts hachés pour la composition de la viande 1 boîte.

Soupe aux choux sucrés au yaourt

Soupes et bouillons, Soupes un gros oignon et un petit oignon, 2 carottes, céleri rave, un panais, 2 petites pommes de terre, choux doux, yaourt (lait fouetté), soupe de légumes cet automne : tomates, poivrons, feuilles de céleri, feuilles de persil et sel). salé, délicat.

Terbiyeli Köfte Çorbası - Soupe aux boulettes de viande à la turque

Soupes à la viande, soupes, soupes et bouillons 450 g de viande hachée (bœuf ou mouton) 1 cuillère à soupe de riz 1 petit oignon 1/2 lien persil 1/2 lien aneth sel poivre 2 cuillères à café de farine 1 cuillère à café de baharat pour la soupe : 2 pommes de terre 2 carottes 1 petit céleri sel poivre 2 jaunes d'oeuf jus de a.

Soupe aux poivrons farcis

Soupes à la viande, Plats à base de viande, Viande hachée 10-15 petits poivrons 800 g de viande hachée (bœuf ou porc) 1 gros oignon 100 g de riz 1 œuf aneth séché sel poivre pour la soupe : 1 l de jus de tomate 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre 1 cuillère à café de crème de sucre et de verdure pour servir

Soupe de boeuf à l'estragon

Soupes et bouillons, Ingrédients des soupes pour 6-8 portions : 600 gr de bœuf pour la soupe (comme il est dit dessus, prêt à cuire) 300 gr de carottes (environ 3 pièces) 200 gr de céleri 300 gr de pommes de terre (2 pièces) 100 gr de cloche poivrons 160 gr morceaux de tomates avec jus (conserve cirio).

Soupe à la citrouille à jeun

Soupes et bouillons, Soupes, Plats à jeun les quantités de légumes sont selon la marmite, les quantités ci-dessous sont pour une marmite de 5 l : - poivrons verts et/ou rouges et/ou jaunes 1-2 morceaux -1 gros oignon pour soupe à faire bouillir et 1 moyen à la fin - céleri-rave 1 moitié - eau de Javel 1.

Restes de steak

Plats de viande, Plats de légumes et de légumes, Soupes de viande & icircn notre région le lendemain du mariage est faite & quotzama sour & quot où les mariées et les enfants peuvent venir. La soupe servie est extraordinaire car elle est composée du reste de steak (porc et poulet) ainsi que de légumes et autres. si vous le faites à la maison.

Soupe de pâtes aux légumes

Recettes de jeûne, Repas 1 sachet de pâtes, 2 carottes, 1 tomate, petits pois, bortsch magique, vegeta

Soupe au poulet avec beaucoup de légumes

Soupes et bouillons, soupes au poulet 1/2kg, carottes, oignons le reste des ingrédients au goût

Soupe Radauti au poulet

Soupes et bouillons, Soupes demi-poulet 2 grosses carottes 1 gros oignon vinaigre d'ail 400 ml crème sure 20% 4 œufs persil

Soupe de jeûne

Soupes et bouillons, Soupes 1kg de pommes de terre150g d'oignons100g de carottes50g de racine de persil30g de concentré de tomate750ml de bortsch1 leustean verdure au goût


Soupe aigre de boulettes de viande au jus de chou

D'habitude, j'utilise du bortsch pour la soupe, mais comme j'ai vu dernièrement toutes sortes de recettes avec de la soupe aigre-douce au jus de chou, je me suis dit que ce ne serait pas mal d'essayer une recette aussi, alors j'ai opté pour une soupe au porc. des boulettes de viande et une folie très délicieuse est sortie!

Ingrédient:
Salon de coiffure:
& # 8211 450 g de porc haché (j'utilise la viande de porc que je hache à la maison)
& # 8211 2 cuillères à soupe gris
& # 8211 un albumen
& # 8211 une carotte
& # 8211 quelques brins de persil vert
& # 8211 sel et poivre au goût
Soupe:
& # 8211 une carotte
& # 8211 un poivron rouge ou vert
& # 8211 une racine de persil
& # 8211 un beignet
& # 8211 un bouquet de persil vert
& # 8211 un oignon
& # 8211 250 ml de jus de chou
& # 8211 200 ml de crème sure
& # 8211 un jaune
& # 8211 sel et poivre au goût

Mode de préparation :
& # 8211 Laver les oignons, les poivrons, les beignets, la racine de persil et les carottes, les couper en petits morceaux et les faire bouillir dans de l'eau
& # 8211 quand les légumes sont cuits, préparez les boulettes
& # 8211 la composition des boulettes est préparée à partir des ingrédients ci-dessus puis façonnée plus ou moins grosse selon les goûts de chacun, avec les mains graissées avec un peu d'huile ou d'eau
& # 8211 les boulettes ainsi formées sont placées sur une assiette et lorsqu'elles sont prêtes elles sont toutes mises dans la marmite dans laquelle les légumes sont bouillis et la cuisson se poursuit à feu doux.
& # 8211 quand les boulettes ont bouilli, préparez le mélange de crème sure
& # 8211 la crème est mélangée avec le jaune et sur le mélange ajouter 2-3 cuillères à soupe de soupe, mélanger et ajouter progressivement avec une cuillère dans la casserole
& # 8211 lorsque la soupe est presque bouillante, éteignez le feu et ajoutez le persil vert finement haché


NOIX DE COCO CIORBA

Épluchez le coq, lavez-le et faites-le bouillir dans un pot miracle avec une cuillère à café de sel, mais avant cela, le pot est moussé et bouilli sous pression pendant environ 40-50 minutes. Dans une autre casserole, mettre l'huile d'oignon et de carotte et cuire environ 4 à 5 minutes.

Une fois le poulet bouilli, versez-le sur l'oignon et la carotte, ajoutez le panais, le céleri, les pommes de terre hachées, les nouilles, le bouillon, l'oignon vert, le thym et laissez bouillir. A part, faites bouillir le bortsch avec du sel et ajoutez une partie de persil et de mélèze.Ajoutez le bortsch et laissez bouillir. Éteindre le feu, ajouter les verts.

Soupe aigre de noix de coco au jus de chou

Nous lavons la viande et la mettons dans une casserole dans laquelle nous ajoutons suffisamment d'eau pour couvrir la viande.

Soupe de coq

Une soupe saine, savoureuse et délicieuse… une soupe que j'aime beaucoup ! j'ai portionné


Soupe de coq

Ingrédients
un couvert et une pulpe de coco (volaille), 2 pommes de terre, 1 carotte, 2 oignons, poivrons (congelés)], céleri (congelé), petits pois (congelés), 250g de tomates pour l'hiver, 750 ml de bortsch (fait maison), 2 oeufs, sel, mélèze, persil

Difficulté: meugler | Temps: 1h30


Soupe de poisson au jus de chou

Soupe de poisson au jus de chou à partir de : oignon, carotte, céleri, persil, poivre, mélèze, poisson, sel, poivre, jus de chou, bouillon.

Ingrédient:

  • 2 oignons
  • 1 carotte
  • 1 céleri
  • 1 patrouille
  • 1 poivre
  • livèche
  • 500g de poisson
  • sel
  • poivre
  • huile
  • jus de chou
  • bouillon

Mode de préparation :

Étouffer les légumes finement hachée dans l'huile, puis ajouter 2 litres d'eau. Ébullition les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres puis ajoutez poisson courageux et salé.

Faites bouillir le tout à feu doux, en ajoutant du jus de chou (environ 500 ml) et une cuillère à soupe de bouillon. Lorsque poisson bouillie correspond au sel et au poivre. Saupoudrer de verdure (mélèze) et servir avec de la polenta chaude.